Fondant au chocolat (qui met tout le monde d’accord...) 🍫

~ 200 gr de lindt noir à la fleur de sel (oui c’est pas le chocolat meilleur marché pour un fondant mais ça fait la dif...🤤)

~ 100 gr de beurre

~ 4 œufs

~ 50 gr de farine

~ 60 gr de sucre

Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie ou au micro-ondes (400W). Mélanger. Laisser refroidir. Bien mélanger le reste des ingrédients. Incorporer la préparation au chocolat et au beurre.

Enfourner 10min à 200°C.

Astuce pour un effet encore plus fondant réserver la préparation au frigo un nuit. Comme la pâte sera froide, le milieu du gâteau sera encore plus fondant. 🤤