1 gousse d'ail 1 échalote 500 gr de betterave cuite 1 bouillon de légumes (dilué dans 10 cl d'eau) 10 cl de crème de coco 10 cl de soja...

~ 400 gr de pois chiches en conserve (poids une fois égouttés) ~ le jus de 2 citrons ~ 20 gr d’huile d’olive ~ 30 gr de purée de sésame...

Un classique, facile, léger, qui met tout le monde d’accord !! Il faut juste un peu de patience pour la partie épluchage / découpage …...

Pour 4 galettes ~ 5 pommes de terre (épluchées) ~ 1 oeuf ~ saint Moret ~ 4 tranches de saumon ~ épices selon préférence (ici noix du...

~ 50 cl de lait (végétal ou demi écrémé) ~ 3 œufs ~ 60 gr de sucre roux ou complet ~ 70 gr de farine de riz ~ 60 gr de farine de...

~ 150 g de farine de riz ~ 100g de farine de sarrasin ~ 1 pincée de sel ~ 5 cs d'huile d'olive ~ 1 œuf ~ 80 a 100 gr d’eau Mélanger les...

~ 1 grosse courgette du potager ou plusieurs petites (≈3) ~ 1 pâte à tarte (brisée/ feuilletée/ sans lactose ou lactose) ~ 1 poignée de...

Il est possible de réaliser cette recette version avec ou sans gluten (selon la farine utilisée), également avec ou sans lactose. ~ 100...

~ 200 gr de chocolat corsé ~ 3 œufs ~ 50 gr de sucre roux / cassonade ~ 150 gr de compote de pomme (sans sucres ajoutés) ~ 75 gr de...

~ Abricots rôtis au miel ~ Féculent (boulgour, quinoa, sarrasin… ce que vous aimez!) ~ Légumes au choix (ici tomates, concombre, avocat,...

(2 pers) 2 pavés de saumon 2 cs de moutarde à l’ancienne 6 pommes de terre (taille moyenne) Huile d’olive Thym, sel, poivre Laver les...

(2 pers) - tomates cerises - 1 sucrine - 1/2 melon jaune - 1/3 concombre - fêta - cranberries - graines de chia - noisettes - noix de...

(2 pers) ~ 4 ou 6 petits filets de poulet ~ 2 sucrines (salade) ~ 1/3 de concombre ~ 3 tomates ~ croûtons de pains (ici à l’ail) ~ bûche...

2 tranches d’ananas soit 170gr 1 banane soit 120gr jus de pomme 150 gr le jus d’1/2 citron Mixer le tout dans un blender et déguster...

~ 1 sucrine ~ 2 tomates ~ 50 gr de fêta ~ 1 betterave cuite ~ 1/4 d’oignon rouge ~ noix ~ option pour les amateurs du sucre salé : 1/2...

~ mâche ~ 60 gr de thon en conserve (au naturel) ~ 1 tomate ~ 1 avocat ~ 1 œuf mollet ~ filet d’huile d’olive et de vinaigre balsamique ~...

(1 pers) ~ pavé de saumon (150gr) ~ mâche ~ tomates cerises (150 gr) ~ 1/2 avocat ~ 1/2 mangue ~ 1/4 oignon rouge ~ le jus d’1/2 citron ~...

(8 pancakes) ~ 80 gr de flocons d’avoine ~ 30 gr de farine ~ 20 cl de lait (de vache, brebis, ou végétal) ~ 2 bananes ~ 2 œufs ~ 1 cc...

(1 pers) ~ 2 petites tomates ou 1 grosse ~ 1/2 avocat ~ 1/3 de concombre ~ fêta Vinaigrette : 2 cs d’huile d’olive, 1 cs de vinaigre...

~ 200 gr de banane ~ 100 gr de flocons d’avoine ~ 75 gr de Skyr (fromage blanc) ~ 50 gr de pépites de chocolat (ici du noir 75% à la...