Salade de poulet

(2 pers)

~ 4 ou 6 petits filets de poulet

~ 2 sucrines (salade)

~ 1/3 de concombre

~ 3 tomates

~ croûtons de pains (ici à l’ail)

~ bûche de chèvre

~ miel, huile d’olive, vinaigre balsamique

Faire revenir le poulet à la poêle.

Découper des rondelles de la bûche de chèvre, les enfourner 10min à 120° (vous pouvez ajouter un filet de miel dessus).

Couper les tomates, la salade, le concombre. Mélanger le tout et ajouter les croûtons de pains. Ajouter le poulet et les rondelles de chèvre.

Assaisonner et déguster ☀️ bon appétit 🤗