Salade de thon

~ mâche

~ 60 gr de thon en conserve (au naturel)

~ 1 tomate

~ 1 avocat

~ 1 œuf mollet

~ filet d’huile d’olive et de vinaigre balsamique

~ graines de chia

Mélanger tous les ingrédients, assaisonnez et très bon appétit à vous 😊

Œufs mollets : Sortez vos œufs du frigo un peu à l’avance (personnellement je ne les conserve pas au frigo mais tout est une question d’habitude). Mettez vos œufs dans une casserole remplie d’eau chaude puis porter à ébullition. Comptez 3-4 minutes une fois que l’eau bout. Sortez vos œufs et les passer sous l’eau froide afin de ralentir le processus de cuisson. Laissez les refroidir quelques minutes pour enfin les éplucher.