Tarte aux figues

~ 350 gr de figues

~ 90 gr de farine

~ 45 gr de poudre d’amandes

~ 45 gr de sucre roux

~ 75 gr de beurre

~ une pincée de sel

~ miel

~ romarin

Pour la pâte; mélanger la farine, la poudra d’amandes, le sucre et le beurre ramolli.

Étaler la pâte sur du papier sulfurisé et enfourner 10-15min à 180°C.

Couper les figues en 3 ou 4, les disposer sur la pâte à tarte. Puis enfourner à nouveau 15-20min à 180°C.

Bon appétit 😇

Saison des figues : août - septembre 🍃