Banana cake aux pépites de chocolat

Bon et efficace, ce petit banana cake healthy devrait vous combler pour un petit déjeuner ou un encas.

- 3 bananes

- 2 œufs

- 100 gr de cassonade

- 100 gr de flocons d’avoine

- 100 gr de farine (blanche, intégrale...),

- 120 gr de fromage blanc (ou yaourt soja/coco...)

- 100 gr de pépites de chocolat

- 1 cc de levure

Écraser les bananes, puis ajouter les ingrédients dans l'ordre tout en mélangeant. Enfourner ≈ 25min, à 180° C.

Ajuster le temps de cuisson selon le type de moule.

Bon aap !!