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Salade de courgettes
- 2 grosses courgettes - 50 gr de parmesan ou fêta selon préférence - 50 gr de pignons de pin - le jus d'un citron jaune - 1 échalote - 3...

ALI MAMA
29 nov. 20201 min de lecture
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Tarte au chocolat
- 1 pâte sablée - 250 gr de chocolat (ici Nestle dessert) - 230 gr de crème fraîche liquide - des fruits (optionnel, pour le plaisir des...

ALI MAMA
29 nov. 20201 min de lecture
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Pain d’épices
- 250 gr de farine - 80 gr de sucre roux - 1 sachet de sucre vanillé - 2 œufs - 10 cl de lait (demi écrémé ou végétal), - 250gr de miel -...

ALI MAMA
29 nov. 20201 min de lecture
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Gâteau roulé (au Nutella ou à la confiture)
Idéal pour un goûter gourmand, très rapide et facile à réaliser !! - 110 gr de sucre - 80 gr de farine - 4 œufs Monter les blancs en...

ALI MAMA
29 nov. 20201 min de lecture
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Cheesecake (cuisson au four)
- 30 à 40 petits beurres (émiettés) - 50 gr de beurre - 1 à 2 cc de cannelle - 500 gr de fromage blanc - 4 oeufs - 150 gr de crème...

ALI MAMA
28 nov. 20201 min de lecture
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Pâte à pizza
- 350 gr de farine (vous pouvez utiliser uniquement de la farine blanche ou bien combiner différentes farines, ex : 200 gr de farine...

ALI MAMA
28 nov. 20201 min de lecture
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Pain complet
- 500 gr de farine (vous pouvez mélanger différentes farines, ici j'ai utilisée 250 gr de farine complète, 125 gr de farine de soja et...

ALI MAMA
28 nov. 20201 min de lecture
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Pain au maïs, graines, et raisins
- 150 gr de farine de maïs - 200 gr de farine de blé - 150 gr de farine intégrale - 25 gr de levure fraîche - 10 gr de sel - 60 gr de...

ALI MAMA
28 nov. 20201 min de lecture
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Frites de patates douces
- 2 patates douces - 2 cs d’huile d’olive - noix de muscade - sel, poivre Couper les patates douces en forme de frites, les repartir...

ALI MAMA
28 nov. 20201 min de lecture
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Courge revenue au four
- Courge coupée en morceaux - Un filet d’huile d’olive - Graines de sésame, graines de chia - Fêta - Noix (ou autre fruit sec de votre...

ALI MAMA
28 nov. 20201 min de lecture
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Chakchouka
- 4 tomates - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - 1 gousse d’ail - 1 oignon - graines de sésame - 3 ou 4 œufs Éplucher et presser la...

ALI MAMA
28 nov. 20201 min de lecture
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Pudding graines de chia, fruits, fruits secs
Une valeur sûre pour un petit déjeuner sain à préparer la veille en 5min même pas. - 130 gr de fromage blanc - 15 cl de lait végétal...

ALI MAMA
28 nov. 20201 min de lecture
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Canelés
Pour 15 canelés de taille « normale » ou 30 petits canelés. - 50 cl de lait - 1 cc d’arome de vanille - 50 gr de beurre - 2 œufs entiers...

ALI MAMA
28 nov. 20201 min de lecture
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Cake tigré amandes chocolat
- 3 oeufs - 150 gr de beurre - 170 gr de sucre glace - 180 gr de farine - 1/2 sachet de levure - 75 gr de chocolat noir fondu - 2 cs de...

ALI MAMA
28 nov. 20201 min de lecture
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Banana bread (sans oeufs, sans sucre)
Un des banana bread les plus sains et les plus savoureux pour les amateurs de banane ! - 2 bananes mures - 1 pomme coupée en fines...

ALI MAMA
28 nov. 20201 min de lecture
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Banana cake aux pépites de chocolat
Bon et efficace, ce petit banana cake healthy devrait vous combler pour un petit déjeuner ou un encas. - 3 bananes - 2 œufs - 100 gr de...

ALI MAMA
28 nov. 20201 min de lecture
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